夏季轻食菜谱

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洋白菜怎么做好吃?分享几个简单的菜谱

1、口味:原本味 工艺:滑炒 奶油卷心菜的制作材料:主料:圆白菜700克 辅料:番茄100克 调料:牛奶100克,盐3克,花生油20克,淀粉(豌豆)10克 奶油卷心菜的特色:奶味溢香,西式风味。

2、卷心菜,又名莲花白,是陕西、河南两地对圆白菜、卷心菜和洋白菜的俗称。在中国广阔的地域中,它被普遍种植,尤其在东北、西北和华北地区,春夏秋季皆是人们餐桌上的常客。无论是在寒冷的冬季用来暖胃,还是在温暖的季节作为清爽的蔬菜,莲花白以其丰富的营养和美味,成为了人们日常饮食中的常见选择。

3、粉条放入锅中,加绍酒、白糖、酱油、葱段、姜块、调料袋,添汤,旺火烧沸,撇净浮沫,转小火炖至熟烂,加入白菜段;下精盐、味精调整好口味,拣出葱段、姜块和调料袋,撒香菜末,出锅装碗上桌。风味特点:汤浓味醇,酥烂鲜香。

4、切姜,将一头蒜拍扁,一个蒜切一刀,锅里放油,油一定要多,将姜,蒜,红辣椒,大料爆锅,待出蒜香味以后,将头菜丢进锅里,炒。不停的反,不能加水,要干炒。中途加盐,等到油将头菜浸的软软的了,就可以盛出来了。注意,不要炒过火。大约炒一分钟就可以了。

5、炝莲白菜是一道广受欢迎的传统家常菜肴。以下是关于炝莲白菜谱的简介:多样化的名称:炝莲白菜在不同地区有着不同的叫法,如炝莲花白、爆炒莲花白、炝圆白等,这些都指的是同一种菜肴。主要食材:这道菜的主要食材是卷心菜,又名莲花白,是陕西、河南两地对圆白菜、卷心菜和洋白菜的俗称。

6、朝鲜小菜很多种哦,简单的: 朝鲜小菜中的酸辣洋白菜,特点是酸甜脆,自己做很简单O(∩_∩)O~: 先把白菜竖着切一半,用温开水加盐腌一天。用蒜和姜加苹果或梨用搅拌器搅成糊,往里面加糖,辣椒面还有雪碧,腌好的白菜拿出来,控水,把调料由里至外抹上,放到冰箱里镇一天就可以了。

夏季那些简单又有营养的轻食沙拉,都可以添加什么食材?

1、食材准备与处理紫薯:2个,隔热水大火蒸15分钟至熟软,剥皮后切成块状。紫薯富含膳食纤维,可促进肠道蠕动。生菜:1颗,叶子掰开洗净后切成细条,作为沙拉基底。黄瓜:2根,洗净切片。若忌讳黄瓜与番茄同食,可替换为白煮蛋(煮好后对切)。西兰花:半颗,洗净切小块,焯水(大火烧开后转中小火煮3分钟)去除生涩味。

2、蔬菜水果混合沙拉以多种新鲜蔬果搭配特制酱料制成,口感丰富且营养均衡,适合作为夏日轻食。 以下是具体制作方法:食材准备水果类:红心火龙果1小个、红提葡萄150克、蓝莓40克、杨桃1个。蔬菜类:黄瓜1根、西红柿1个、圆生菜3-4片。

3、青瓜 1 根苹果 1 个火龙果 1 个香蕉 1 根番茄 10 个千岛酱 适量沙拉酱 适量制作步骤 青瓜处理:将青瓜洗净,切成均匀薄片。切片厚度可根据个人喜好调整,薄片更易入口且能更好与其他食材融合。苹果处理:苹果洗净,去除果核后切成小块。

4、低卡营养藜麦蔬菜沙拉以藜麦、多种蔬菜及低脂沙拉汁为核心,制作简单且营养均衡,适合减脂人群及儿童食用。食材选择蔬菜类:生菜5片、西兰花半个、小番茄5个,提供维生素、矿物质及膳食纤维,生菜打底增加清爽口感,西兰花焯水后保留脆嫩质地,小番茄酸甜开胃。

【喷雾油菜谱】雾达人热拌苦菊

1、食材准备主料:苦菊 2棵调味料:雾达人阳光葵花籽油 适量(分两次使用)生抽 1勺 香醋 1勺 蒜 6瓣(切末)小米辣 2个(切碎)白糖 少许 花椒油 少许 盐 少许 制作步骤焯烫苦菊 锅中加水,滴入少量雾达人阳光葵花籽油和少许盐,烧开后放入苦菊。焯烫至苦菊变色(约30秒至1分钟),迅速捞出沥干水分,保持脆嫩口感。

2、虫害:防治蚜虫可用10%吡虫啉可湿性粉剂2 000倍液喷雾,温室用烟雾法即:20%敌敌畏烟剂每(亩)400克;防治菜青虫可用BT乳剂200倍或5%抑太保乳油1 500倍液喷雾;防治地下害虫用麦麸或稻糠炒香后拌入90%晶体敌百虫或50%辛硫磷乳油每(亩)50-100克于傍晚撒入田间。

3、苗高5cm左右轻浇一水,及时松土;10cm以后,可结合浇水溜施粪肥或追施尿素2至3次,并随水冲施晶体敌百虫每亩0.5至1kg,以杀灭九蛆等害虫。苗高15厘米后控制灌水,以防徒长倒伏。