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红烧腐竹的做法福建
红烧腐竹的做法福建 红烧腐竹是一道福建传统美食，做法简单，口感鲜美。以下是制作红烧腐竹的步骤：将腐竹用温水泡软，切成适当大小的段。将葱姜蒜切末备用。热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。放入腐竹段煸炒，加入适量的盐、糖、酱油、料酒、清水，烧开后转小火慢炖20分钟左右。最后加入少许醋提味即可。
红烧腐竹是一道福建传统美食，其做法如下：准备腐竹：将腐竹用温水泡软，确保腐竹完全吸水膨胀，变得柔软。泡软后，将腐竹切成适当大小的段，以便烹饪时更易入味。准备调料：将葱姜蒜切末备用，这些调料将为红烧腐竹增添香气。爆香调料：热锅凉油，即先将锅烧热，再倒入适量的油。
红烧腐竹的福建做法如下：制作步骤：准备腐竹：将腐竹用温水泡软，确保腐竹完全吸水变软后，切成适当大小的段，以便于烹饪和入味。准备调料：将葱姜蒜分别切末，备用。这些调料将为红烧腐竹增添香气和风味。爆香调料：热锅凉油，待油温适中后，放入切好的葱姜蒜末，用中小火翻炒至香味四溢。
好吃的红烧腐竹
接下来要教大家的美食是腐竹肉片，特别简单很容易上手，吃起来咸香有味，开胃下饭，先来将腐竹肉片的制作食材全部准备好，首先要准备1~2根腐竹，然后再准备一小把干辣椒，一根青辣椒，一根红辣椒，二两五花肉，一根小葱，三瓣大蒜，适量的食用盐，白糖，生抽，蚝油，胡椒粉，淀粉，食用油和一勺豆瓣酱即可。
制作好吃的红烧腐竹，可参考以下步骤：准备工具与原料 泡好的腐竹约350克，食用油、葱蒜、豆瓣酱、番茄酱、青红椒、清水、生抽、蚝油、盐、鸡精、胡椒粉、水淀粉、料油适量。腐竹预处理将腐竹提前泡发至柔软，斜切成段。锅中烧水，水开后下入腐竹，焯烫10秒左右捞出备用。
好吃的红烧腐竹做法如下：食材 干腐竹 200g尖椒 1个五花肉 150g油、盐适量葱1段、姜2片、大蒜2瓣料酒1汤匙、红烧酱油1汤匙鸡精1茶匙、水淀粉适量 方法步骤 泡发腐竹将干腐竹放入冷水中浸泡3-4小时，至无硬心后洗净，切成段并攥干水分。
工具/原料：泡好的腐竹约350克，食用油适量，葱蒜适量，豆瓣酱适量，番茄酱适量，青红椒适量，清水适量，生抽适量，蚝油适量，盐适量，鸡精适量，胡椒粉适量，水淀粉适量，料油适量。 将腐竹提前泡好斜切成段，锅中烧水，水开下入腐竹，再次煮开焯烫十秒钟左右捞出备用。