本文目录一览：
- 1、汤圆鸡蛋醪糟汤的做法
- 2、小汤圆的做法
汤圆鸡蛋醪糟汤的做法
1、米酒醪糟汤圆的做法如下：准备食材：准备好250克的米酒、1包汤圆，再备点枸杞、红枣来增加营养，白砂糖用来调味，当然啦，清水也不能少哦。解冻汤圆：先把汤圆拿出来解冻一小会儿，这样它们下锅后就不容易破啦。还有哦，拿2个鸡蛋打入碗中，搅散备用。红枣和枸杞也要洗得干干净净的。
2、做法： a. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的糖搅拌均匀。 b. 把醪糟倒入锅中，加入适量的水，用小火加热至微沸。 c. 将搅拌好的鸡蛋液缓缓倒入锅中的醪糟里，边倒边快速搅拌，使鸡蛋在醪糟中形成细腻的蛋花。 d. 煮至鸡蛋全部凝固，即可关火。 e. 盛出后稍微冷却，即可食用。
3、水开后，轻轻放入解冻好的汤圆，用勺子轻轻推动，防止汤圆粘连。转中火，继续煮至汤圆浮起，表明汤圆已经熟透。捞出煮熟的汤圆，沥干水分，备用。调制醪糟汤：另取一锅，加入适量的水（根据个人喜好调整汤量），大火烧开。水开后，加入适量的醪糟，用勺子搅拌均匀，让醪糟充分融入水中。
小汤圆的做法
1、南瓜小汤圆 用料 南瓜泥 200克 糯米粉 150克 红糖 40克 熟白芝麻 适量 枸杞 少许 清水 260克 南瓜小汤圆的做法 南瓜去皮，切小块，蒸熟，压成泥。趁热加入糯米粉。揉成一个软硬适中光滑的面团。揪一块面团搓成长条，再分成小面剂子，然后搓圆。依次全部做好。
2、小汤圆的做法如下：首先准备好食材，包括糯米粉、水或牛奶、糖等。接着将糯米粉与适量的水或牛奶混合搅拌成面团，然后搓成小丸子。最后将小丸子放入沸水中煮熟，加入糖水或其他汤料即可。在制作小汤圆的过程中，食材的选择是非常重要的。
3、捞出过凉水后盛出。解释：巧克力含有多种对人体有益的成分，如黄酮类化合物等，具有一定的抗氧化作用。巧克力汤圆口感浓郁香甜，深受巧克力爱好者的喜爱。这5种小汤圆做法简单，口感各异，你可以根据自己的口味和喜好选择制作。在制作过程中，要注意馅料的调制和包制的技巧，以确保汤圆的口感和形状。
4、用料：米酒200克、珍珠小汤圆100克、清水200克、白砂糖15克、鸡蛋1个。
5、糯米小汤圆香甜软糯，有多种制作方法，以下是详细介绍：基础食材准备糯米粉 适量热水 适量紫薯 一个（用于制作紫薯口味）方法一：基础糯米小汤圆和面：将糯米粉倒入碗中，缓慢倒入热水，同时用筷子不断搅拌，直至糯米粉和水充分融合，形成面团。揉条切剂：将面团放置在面板上，揉搓成长条状，尽量细一些。