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年糕做汤的吃法大全
展开全部 年糕汤 食材：年糕，番茄，鸡蛋，青菜，蒜末，葱花 做法： 1鸡蛋打散 番茄鸡蛋切碎 2油热放葱、蒜炒香，倒入番茄丁炒出汤汁，加水，水开放年糕片，放两勺生抽，一勺蚝油，半勺盐，半勺鸡精调味，煮到汤汁粘稠后淋上鸡蛋液，放点青菜，再煮一分钟即可。
展开全部 牛肉青菜年糕汤 喜欢吃的蔬菜：鸡蛋、年糕、香菜、蒜末、葱末、牛肉加橄榄油，黑胡椒粉腌制，一颗鸡蛋液摊推成饼，切成蛋丝，蒜末葱末牛肉火腿肠下锅煎，牛肉变色后用剪刀剪小，加水煮年糕，加了一点盐和白胡椒粉调味，快熟的时候下青菜煮，出锅后加点香菜葱末。
【梭子蟹年糕汤】【所需食材】：梭子蟹，年糕100g，海鲜菇50g，番茄，葱姜。【烹饪步骤】：多功能料理机主锅中放入少许的油，加入处理好的梭子蟹，加入1勺料酒，翻炒2分钟盛出。加入番茄炒至软烂，加入海鲜菇翻炒片刻，加入梭子蟹，加入适量的水，启动慢煮模式设置10分钟即可。
肉丝菠菜年糕汤做法
1、原因：在南方部分地区，小年有吃年糕的习俗。年糕谐音“年高”，寓意着人们的生活水平一年比一年高，事业蒸蒸日上。种类推荐：水磨年糕口感软糯，甜而不腻。
2、醋、盐、糖、鸡精、花椒籽（或花椒油）、少量指天椒 （如 喜欢还可以加桂皮之类的香料）等调料，做成料汁。
3、韩式冷面：冷面、牛肉汤、梨片。5 韩式辣牛肉汤面：辣牛肉汤、面条。5 韩式海鲜汤面：海鲜、辣椒酱、面条。5 韩式泡菜汤面：泡菜、猪肉、面条。5 韩式豆腐汤面：嫩豆腐、辣椒酱、面条。5 韩式鸡肉汤面：鸡肉、高汤、面条。5 韩式年糕汤面：年糕、高汤、面条。
4、幼儿园春季食谱菜单如下：星期一：早点：牛奶、馒头。中餐：红枣稀饭、肉包青豆玉米，水果：圣女果。午点：菌菇年糕汤（）大白菜、肉丝、蘑菇、金针菇、红萝卜）。星期二：早点：大肠血。中餐：目鱼炒玉米胡罗卜丁、豆腐炒青椒条、粉丝大白菜汤、水果：苹果。午点：黑米粥。星期三：早点：面条。