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产妇催奶汤大骨汤的做法
萝卜骨头汤。先把猪骨头清洗干净以后,放入沸水中飞水,然后用清水清洗猪骨头,放到锅里,加入适量的清水和姜块,开大火烧开。白萝卜可以去皮,然后切块。放到锅里,一直到烧开后,调成小伙熬一个半小时到两个小时调味即可。鸡汤。对于刚生完孩子的产妇来说,除了可以喝大骨头汤以外,还可以喝点鸡汤的。
炖煮大骨:将清洗干净的猪大骨放入高压锅,加入适量的清水,再加入通草和料酒。如果使用高压锅,炖煮半小时;如果使用砂锅,炖煮时间要长一些,至少一个半小时。加入青菜和豆腐:大骨炖熟后,将青菜和豆腐放入锅内,用中小火继续炖煮十分钟左右,直至青菜和豆腐熟透。
另一种做法是用排骨、牛奶半盒、胡萝卜半根和青椒一个。首先将排骨清洗干净,然后在锅中加入水,将骨头冷水下锅,加入姜片和料酒,水开后保持大火,撇去浮沫,加入几滴白醋同煮。接着小火慢炖1-5小时后加入胡萝卜,15分钟后加入青椒块,加盐调味,最后出锅前淋入原味鲜牛奶即可。
首先,准备两根猪大骨、500克豆腐、15克通草,以及适量的料酒和食盐。为了减轻汤的油腻感,还可以准备一些青菜。接着,将猪大骨洗净后放入锅中,加入足量冷水。用冷水煮猪大骨,撇去汤中的浮沫。随后捞出猪大骨,用清水再次冲洗干净。
首先,萝卜骨头汤是一个不错的选择。将猪骨头清洗干净后,放入沸水中焯水去腥,再用清水冲洗干净。将处理好的猪骨头放入锅中,加入适量的清水和姜块,大火煮沸后转小火慢炖。此时,白萝卜去皮切块,待汤色渐白后,加入白萝卜继续炖煮一个半小时至两个小时,最后调味即可。